Nos Buffets

pour 10 personnes, soit 16.99 par personne, comprenant : 

1ère ENTRÉE :

présentation en chiffonnade, cochonnailles de charcuterie, saucisson sec/à l'ail, jambon de bayonne, coppa corse, salami, roulade aux pistaches, andouille de vire, terrine de rillettes. (1Kg2)

2ème ENTRÉE :

avocat garni, ou coquille variée, ou cornet de jambon, ou terrine marbrée aux noix de Saint-Jacques dorées.

LES VIANDES (en chiffonnade - env. 220g/pers.) :

rôti de boeuf (viande de région)

rôti de porc cuit au bouillon

poulet cuit au thym et citron

LES SALADES (env. 250g/pers.) :

piémontaise

taboulé méridional 

pâtes au surimi

trio de choux jambon comté

pour 10 personnes ou plus (quantitée adaptée en fonction du nombre de personnes)