Apéritif
Assortiment de tapas (10 pcs)
Mini feuilletés chauds (10 pcs)
Assortiment de verrines cocktails (10 pcs)
Entrée
Foie gras de canard, cuisson lente, accompagné de son pain aux figues
Plat principal - au choix
Magret de canard aux fruits caramélisés
Pintade des Landes sauce Vallée d'Auge
Garniture au choix : fondant de pommes de terre aux girolles
Poêlée gourmande de légumes grillés.
Fromage et dessert
Assortiment de fromages, sélection « coup de cœur du derived » accompagné de pain de campagne
Dessert personnalisé au choix - voir la carte
Assortiment de petits fours sucrés - (40 pcs)
pour 10 personnes ou plus (quantitée adaptée en fonction du nombre d'invités)